甘油三酯超标吃什么东西可以降下来？对于这个问题，很多人在体检之后，看着自己的体检单，看到甘油三酯升高就慌了，不知道咋办？还有的人说甘油三酯胆固醇高了，一点都不想吃药，这种情况，我们怎么办？诚然，随着现代生活水平的提高，越来越多的人会感到甘油三酯或者胆固醇升高，表现的就是体重大大超出自己的标准体重，对于这种情况下的，我们应该怎么办呢？是听之任之，还是科学地通过饮食锻炼控制呢？今天，漫话就跟大家一起聊一聊这个话题。
甘油三脂之前，说过很多遍，甘油三酯偏高，实际上就是体内脂肪含量增多，因为甘油三酯是脂肪中的主要成分，另外，还要明确另外一个概念就是我们常说的甘油三酯、总胆固醇、低密度胆固醇这些都是人体产生的“坏血脂”，也就是说这些成分在人体如果处于正常水平的时候，对身体没有任何损害，但是一旦这些成分超标之后，往往会逐渐地对身体有一定害处，这些害处往往会导致高血脂、高血压甚至是心肌梗死等心脑血管疾病，所以对于甘油三酯这类的“坏血脂”，需要做到的就是及时的消除，维持到正常的水平。
一般来说，甘油三酯正常值水平大概是维持1.7mmol/L以下当甘油三酯水平处于1.70~2.25mmol/L,这种情况就是甘油三脂升高的信号，倘若你测定的甘油三酯已经2.26mmol/L,这种情况下，就属于甘油三脂升高了，平时通过饮食还有锻炼是可以控制的很好 ，但是如果当甘油三酯水平超过5.6 mmol/L的时候，那么针对这种水平的甘油三酯，除了饮食和运动控制以外，还需要的就是通过药物进行控制了。
甘油三酯升高的话，我们应该吃一些什么能够降低呢？要回答甘油三酯吃什么能够降低，从甘油三酯的来源我们可见一斑，主要是平时生活中吃了太多的油腻的、脂肪含量高，热量比较高的食物，这些食物摄入过多，是造成甘油三酯升高的主要危险因素，所以，甘油三酯升高的朋友，需要做到的就是减少这些食物的摄入，比如少吃肥肉、油炸类食品、薯条、冰淇淋等，这些饮食很大程度会加重体重的升高等等，进而导致甘油三酯升高。
此外，平时应该注重多摄入水果蔬菜等食物，注意营养平衡，碳水化合物，比如米饭、馒头以及碳酸饮料这些食物也是需要减少摄入的，因为如果含糖类食物摄入过多，超过了机体所需，有一部分糖类会转换为脂肪储存在皮下组织中去，这种结果往往导致的就是体重升高，也会加剧甘油三酯的升高。
当然，甘油三酯偏高的人不要陷入一个误区，凡是包括油脂较高的食物一律不吃，这种其实也是不太好的，人体要想健康，就需要摄入各种各样的营养素，对于三大营养素之一的脂肪等也是有必要吃的，但是可以控制摄入的量。通过少吃一些增加脂肪含量较高的食物，在降低甘油三酯的方面，能够得到更好的效果。
当然，还有一点就是甘油三酯的升高，还需要通过锻炼来减少，平时可以采取慢跑、跳绳以及腹健轮等方式减少体内多余的脂肪，这一点也属于一个非常重要的手段，需要指出的是，通过锻炼来降低甘油三酯，一定要长期坚持下去，这样才能达到更好的效果。
不过，前面提到了，对于过度肥胖的朋友，可能甘油三酯的含量可能已经超过5.6mmol/L，这个时候就需要服用他汀类降脂类药物，这些药物一定要在医生的指导下，按时服用，并且要避免以后血脂持续升高的话，需要通过“药物控制+饮食+运动”三者缺一不可，这样方可以降低体内甘油三酯的含量，这一点也是临床上医生劝解甘油三酯超标患者的常用途径。
总之，甘油三酯作为人体中的一种坏血脂，多了对身体有坏处，超过正常值水平的话，一定要格外的注意，通过饮食控制，少吃一些肥肉、火锅串串之类的食物，减少摄入，再加上一定程度的运动，持续不断的锻炼等，可以有效的控制好甘油三酯的水平；如果需要药物治疗的话，则一定要在医生的指导下，进行科学的减脂。