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肉狗一般高大,体重肥,常见的引进国外肉狗养殖,保证味道香美,肉质细腻,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的优质肉类食品,中国人民素有食狗肉的传统。 随着人们的物质生活水平、文化水平的日益提高,膳食结构也在不断发生变化。过去就是秋冬吃得多,春夏吃得少。现在发展到一年四季都吃狗肉,中国北方地区和有的少数名族盛夏的伏天也吃狗肉
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