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资源介绍 都可COCO奶茶制作配方技术加盟店资料快乐台湾式甜品小吃柠檬 COCO都可奶茶内部加盟系列配方及设配清单、原料表 再次更新（附供货渠道） 鲜果鲜茶 醇黑浓情 韩式香柚茶 鲜芋薏米牛奶 鲜芋薏米奶茶 荷兰薏米巧克力 珍珠巧克力 招牌巧克力 慕斯抹茶奶盖 慕斯奶盖绿茶 荷 兰双恋奶茶 茉香奶绿等多个系列配方 一：南非国宝茶（冰） 南非国宝茶（热） 南非红茶牛奶（冰） 南非红茶牛奶（热） 玛奇朵咖啡 摩卡咖啡 摩卡巧克力 薏米巧克力 双恋奶茶 台湾烧仙草 桂圆红枣茶 谷物牛奶 谷物红豆 物薏米 二：备料流程 本配方2016更新共900MB左右，资料一直更新中，绝非别家500多M的文件！这次更新增加最重要的环节就是15年产品的增加，以及备料流程 coco都可奶茶配方 饮品珍珠奶茶加盟店资料 ＣＯＣＯ都可茶饮内部资料原版 技术资料是图片形式+部分电子档ＰＤＦ 首发 1、雪克表 2、简易备料表 3、备料操作流挰表 4、工作站标准培训手册 5、门市每日(周)卫生控管确认表 6、原料保存有效期限表 7、备料操作流挰表(更新) 8、简易备料表 (更新) 9、夏季雪克表. 10、物料盘点表 11、设备清单+部分原料的来源淘宝首家提供） 12、coco价格表 13、coco店务管理手册 coco基础备料表（包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法） coco资料包括：珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法. ＣｏＣｏ雪克表中所包含配比如下： 醇香奶茶系列：奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶 果然遇上茶系列：芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁 白色恋人系列：玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾 醇黑浓情系列：CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡 冬季限定系列：玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶 雪克表的详细制作配比和备料操作流程表 调味茶类：茉莉绿茶，芒果绿茶，鲜柠檬绿茶，鲜柠檬红茶，金桔柠檬 牛奶类：红茶欧蕾，芒果欧蕾，COCO奶茶，焦糖奶茶，茉香绿茶 奶茶特调：COCO巧克力，焦糖巧克力，焦糖咖啡 奶盖系列：玫瑰盐芒果奶盖，玫瑰盐奶盖红/绿 冬季限定：白兰地巧克力，白兰地咖啡，白兰地奶茶，白兰地桂圆红枣，桂圆红枣，桂圆红枣巧克力，巧克力燕麦，榛果核桃燕麦 抹茶系列：抹茶欧蕾，宇时金时，玫瑰盐抹茶奶盖 酒酿系列：酒酿珍珠牛奶，酒酿红豆牛奶，白兰地酒酿珍珠 薏仁双拼，薏仁红豆，薏仁牛奶，薏仁燕麦 本套资料部分为相机摄像的高清图片，有不清楚的地方为反光，可放大观看。都为机密资料，来之不易，请大伙体谅 本资料教学目的强,每一细节操作流程一步一步详尽仔细，与面授效果一样。不仅实用忄生强，而且可以反复观看、反复学习，直到学会，并可长期随时查阅。等于请回一位专家，使投资者节省了大量考察费用与技术转让费
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