“优质果冻”的灵魂是名叫乔(Joel,主唱)和本吉(Benji,吉他手),姓为马顿(Madden)的双胞胎兄弟,其他几枚“果冻”是保罗·托马斯(Paul Thomas,贝斯手)、 马丁(Martin,吉他手)和阿朗(Araon,临时鼓手)。乐队的组建过程和其他千千万万的各种乐队差别不大,马顿兄弟在看了“小兽孩”(Beastie Boy)的一场演出后决定组乐队,然后因为对朋克音乐的“臭味相投”,遇到了其他几个哥们,接着故事就这么开始了。
请问知道果冻是什么吗
果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等 营养成分均丧失贻尽。海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。人工合成香精,一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。菠萝果冻的香味,主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。果冻的鲜艳色泽,是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂,是以煤焦油为原料经化学合成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃多无益,甚至还有一定的毒性。
近年来,市场出现一些各式各样的果冻,增加了牛奶、巧克力等,还有水果果冻,果冻中分层的水果果肉,晶莹剔透,十分鲜艳诱人,既增加了花式,又有一定的营养价值。