生长于鱼米之乡江苏宝应黄塍镇，现就生活于人间天堂苏州！苏州大学数学系。
我吃西红柿，原名朱洪志，出生于江苏宝应，自幼便喜欢看武侠小说，曾深深迷醉在金庸、古龙、卧龙生三人的武侠世界之中。所读的第一本武侠小说是《倚天屠龙记》，他整整看了一天一夜，仿佛着了魔一般；在高中时代便在起点中文网著有《星峰传说》。最喜欢的武侠人物是古龙塑造的“小李飞刀”李寻欢。小李飞刀，例无虚发，飞刀出，鬼神惊！这是何等气魄！进入大学后，空余时间多了，心中的武侠梦不断滋生壮大，有一种情感便喷喷薄欲出……于是，以“小李飞刀”为主题的小说《寸芒》便诞生了。后又著有《星辰变》《盘龙》等作品，阅读人数众多，是始终能在起点网站排名前列的为数不多的作者之一，经常是第一。被读者称为“番茄”，也是如此自称。
2009年7月28日，我吃西红柿上传新书《九鼎记》，曾一度在被起点中文网广告页面上被起点官方称为“网文之王者”。
其书《盘龙》点击8000W，收藏数量最高峰曾达到40W人次。而在全球最大的中文网起点中文网里，网络小说能达到点击1000W，收藏10W，就能被称为经典之作。盘龙竟然点击达到普通经典网络小说标准的8倍之多，收藏也达到4倍之多。
能取得如此成绩，在网文界，已有被公认的原因，那就是我吃西红柿的小说文字通俗易懂，阅读难度低，小说情节紧凑，有较强娱乐价值，想象力丰富，不断创新。
我吃西红柿初在起点写网络小说不久，正值17K从起点挖走三大台柱（血红、云天空、酒徒）与一大批当红作者，与起点分庭抗礼之时，起点作者人心浮动。2006年7月起点出台白金作家签约，连签两批白金作者，才算勉强稳住了局势。
也就在这一年，起点出现两本仙侠巨作，一本是梦入神机的《佛本是道》，一本是我吃西红柿的《寸芒》。《佛本是道》开洪荒类小说先河，《寸芒》首创修真体系分级设定，一时间仙侠类型的网络小说大火，出现很多跟风的作者。
比起《佛本是道》的高深莫测来，《寸芒》要显得简单，大众化，要更符合起点中文网网络小说商业化的要求。在商业化的战略指导下，起点中文网对我吃红柿进行了一定的宣传、包装，与此同时，起点中文网在对17K中文网的竞争中也逐渐占据优势，并且成功的促成了2009年17K中文网作者大规模的回流起点，其中包括写网游小说起家的云天空，和写主角流氓风格的血红。
伴随着起点中文网与17K中文网之间的恩恩怨怨的同时，我吃西红柿也逐渐成长，成熟了起来。网络小说界中，被广大作者、读者流传的“小白文”，便是起源于我吃西红柿。
“小白文”是指语言浅白，情结单调雷同，角色人物僵硬的小说。网络小说中读者的阅读水平呈金字塔形成布，塔尖是有较高阅读水平的读者，人数较少，塔底是阅读水平较低的读者，数量很大。一本小说的阅读难度极低，也就决定了小说的潜在读者数量大。我吃西红柿正是用浅白的语言，重复单调的情节，成功了争取到了大多数的读者。
确定与创立了“升级换地图”这个体系，令网络小说玄幻与修仙类小说更加严谨与情节更加吸引人 而且更令“小白文”这个词由贬义变为得到广大读者认可，而这通俗易懂，阅读难度低，小说情节紧凑，有较强娱乐价值，想象力丰富，不断创新，更是成为广大学生与打工族放学与放工的悠闲与放松的娱乐方式之一