"泡泡接单"是一个网上外卖平台或者送餐服务平台的功能或服务。它通常用于消费者点餐下单，而商家或外卖骑手通过该平台接单并进行配送。以下是泡泡接单平台的基本流程：
1. 消费者通过泡泡接单平台的手机应用或网站选择商家和菜品，然后下单购买。
2. 商家收到订单后，确认并准备好菜品。
3. 外卖骑手或配送员在泡泡接单平台上接收到订单，并前往商家处取货。
4. 外卖骑手将菜品送达消费者指定的地址。
泡泡接单平台提供了一个便捷的方式，使消费者能够通过手机或电脑下单，而商家和骑手也能在平台上方便地接受订单和派送食品。这种平台通常整合了在线支付、订单跟踪和评价等功能，提升了外卖点餐的便利性和用户体验。
需要注意的是，具体的泡泡接单平台服务可能因地区、平台、商家等而有所不同。建议您访问具体平台的官方网站或查询相关信息，以获取更准确和详细的信息。