为什么美国“富人吃草，穷人吃肉”？原来美国穷人巨肥巨胖是有原因的！
美国是个名副其实的肥胖国，去过美国的朋友应该深有体会，走在美国街头，无数个行走的“肉山”迈着蹒跚的步伐前向移动，都已经形成一道“特殊的风景线”了。
美国有40%的成年人患有肥胖症，其中有将近1亿人是重症肥胖，可以说在肥胖这条道路上，世界上至今都没有国家可以与之匹敌。
在美国，区分富人和穷人的最简单的方法就是看他们的体型就可以了。在美国，社会地位越高的人往往身材硕健，而社会地位越低的穷人反而是肥头大耳、大腹便便。所以在美国上流社会，各个都是身材惹眼，具体可以参照美国历届总统，一个比一个爱健身，精力充沛，70岁的川普钟爱高尔夫球，更是在迈阿密与苏格兰拥有两座以“川普”命名的球场。
1、美国穷人只能吃廉价的垃圾食品。
在美国的超市里，充斥着各种各样的甜食，巧克力、甜甜圈、饼干、各种口味的汽水等。超市的汽水通常是买二送三，跟白给的一样，这些含糖量很高的食物深受美国胖子们的喜爱。
因为在美国，热量越高的食物，价格越便宜，超市里半成品披萨2.9美元，一大罐罐头89美分。在麦当劳，九毛九你就能买到一杯特大杯的可乐，还可以无限续杯。所以，对于美国的穷人来说，他们更依赖这样“性价比高”的垃圾食品，因为他们需要廉价的卡路里和不错的口感来维持正常生活。
在一次节目中，马未都说过，他有次来到美国一个小镇上吃饭，一进餐厅瞬间把他给惊到了，因为他看见一堆堆体重至少有三百斤的胖子们在吃饭，更夸张的是他们没有任何节制，其中一个胖子捧着一个足足二十公分大的冰淇淋在吃。
所以在美国有一句话，叫做“富人吃草，穷人吃肉”。那么富人们都怎么吃饭呢？
美国的精英人群有着明确的饮食管理计划，他们非常注意饮食的营养均衡，经常吃各种新鲜蔬菜，包括紫甘蓝、青椒、甜根菜、菊苣等高营养蔬菜。因为在美国蔬菜属于劳动密集型产品，成本很高，进口蔬菜会更高。而肉，比如鸡肉，生长周期短，价格便宜是全球性的，做成炸鸡和鸡肉汉堡，自然很便宜。
2、美国人的“懒”？
首先美国人的“懒”主要是因为美国地广人稀，没有车在这里寸步难行。所以在美国，人均一辆车，无论去哪里基本都是开车。长期久坐不运动，还吃高热量的垃圾食品，能不胖吗？
其次，美国移民的朋友曾给我说过，其实美国穷人要已习惯了这样的生活，他们觉得这样的生活挺好的，超市里有便宜得跟不要钱的食物，政府也会发放福利给穷人。就算身上没有一分钱，还会有餐厅免费发放剩余的披萨来吃。
于是，美国的胖子们没钱买健康的食物，只能买廉价的垃圾食物来吃，而这些美味的垃圾食品，越吃越上瘾。就算是有个美国胖子想去大街上跑步减肥，大汗淋漓之后又是一堆高热量的垃圾食物等着他，就这样进入一个死循环状态。